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La Żołądkowa Gorzka est une liqueur originale et noble. Cette vodka polonaise est produite selon une recette dont l’histoire remonte au XIXe siècle. Ce breuvage incontournable en Pologne puise dans l’ancienne tradition polonaise des teintures à base de plantes. Cette vodka de marque polonaise surprend par sa belle couleur ambrée. Mais aussi son arôme épicé et son goût complexe. Contrairement à son nom polonais qui pourrait se traduire « estomac amer », cette vodka se veut douce. Le tout agrémenté d’une légère amertume et d’une note herbacée originale.
La vodka Żołądkowa Gorzka est appréciée depuis de longues années. Aussi bien par de nombreux consommateurs que par des experts. Cette marque est vite devenue un leader sur le marché polonais. Mais cette vodka aux plantes a aussi réussi à connaitre un succès au delà des frontières de Pologne. Avec de nombreuses distinctions obtenues, cette vodka qui appartient au groupe Stock Polska est de haute qualité.
Depuis sa création en 1956, les vodkas Żołądkowa Gorzka captivent la Pologne. Les alcools de cette marque emblématique de vodka aromatisée se sont imposés. S’il fallait définir la vodka Żołądkowa Gorzka Traditional, on dirait qu’elle est issue d’un subtil mélange. Evidemment d’oranges amères mais aussi d’herbes. Le tout donne à cette boisson alcoolisée un goût riche et frais. Qui se démarque des autres vodkas du marché. Avec une histoire riche et sa tradition populaire, la marque Żołądkowa Gorzka est incontournable. Si vous recherchez une expérience unique évidemment ! Focus sur une des marques de vodkas polonaises les plus atypiques et qui ne ressemblent à aucune autre !
Żołądkowa Gorzka : l’histoire et les origines de cette marque polonaise
La vodka Żołądkowa Gorzka est une alcool bien connu. Mais il demeure assez mystérieux pour de nombreux consommateurs. La recette de vodka ambrée remonte à l’époque de la Pologne sarmate et de nombreuses légendes frontalières. C’est un produit phare de chez Polmos Lublin. Ses concepteurs ont eu l’idée de faire des infusions d’herbes et de fruits. Les infusions de plantes mûrissent dans l’obscurité. Ce qui révèle toutes les caractéristiques de cette vodka herbacée.
Les origines de la marque de vodka polonaise
Ce breuvage polonais a une histoire qui remonte aux années 1950. On doit la recette à la fameuse distillerie Polmos Lublin. Cette vodka traditionnelle aromatisée est réalisée à base d’herbes, d’épices mais aussi de fruits secs. Ceux-ci sont notamment sélectionnés pour leurs goûts et arômes distinctifs. La distillerie de Lublin appartient désormais au groupe Stock Spirits. Mais l’héritage unique cette vodka polonaise a été conservé. Même si une extension de gamme a été obligatoire pour conquérir un public plus jeune. Notamment avec l’introduction à partir de 2005 de versions aromatisées. Notamment celle à la menthe.
Depuis 1956, cet alcool distillé a donc su s’imposer comme l’une des plus populaires vodkas de Pologne. Produite depuis plus de 60 ans selon une recette secrète, ses caractéristiques sont toujours les mêmes. Cette vodka légèrement teintée d’amertume est aromatisée à l’orage et aux herbes. Le tout saupoudré de notes subtiles de caramel.
La renommée internationale de la marque depuis 2005
Il aura fallu attendre plus de 50 ans pour que des déclinaisons existe de cette vodka Żołądkowa Gorzka. En 2005, Polmos Lublin, la filiale polonaise de Stock qui produit le produit introduit un nouveau produit. La variante aromatisée est celle à la menthe. Grâce à son introduction, la croissance des volumes a été de plus de 30% en 2 ans. En 2007, une nouvelle Żołądkowa Gorzka est lancée. La première vodka blanche de la marque qui est la Żołądkowa Czysta de Luxe.
Avec une offre en augmentation, cette marque polonaise a su se réinventer. Pour conquérir un public plus jeune, la marque a trouvé un parfait équilibre. Qui allie la qualité et le prix. Ce qui la rend cette boisson attractive pour les nombreux consommateurs de vodkas dans le monde.
Quelles sont les recettes traditionnelles et modernes des vodkas Żołądkowa Gorzka ?
La version originale est depuis 1956 le produit phare de la marque. Mais afin de se mettre en phase avec le marché et ses consommateurs, Żołądkowa Gorzka propose aussi d’autres versions. On pourra notamment parler des versions modernes aromatisées comme la menthe, la cerise et la figue. A côté de ses saveurs traditionnelles, la vodka Żołądkowa se décline aussi en version limitée. Le plus souvent, ces versions sortent pour l’été et sont composés de saveurs très spéciales. Qui donnent le ton à l’arrivée des beaux jours. Mais aussi aux idées de cocktails qui peuvent fleurir dans l’esprit des fans de la marque.
- Żołądkowa Gorzka z miętą,
- Żołądkowa Gorzka De Luxe (czysta),
- Żołądkowa Gorzka z Czarną Wiśnią (2014),
- Żołądkowa Gorzka z figą,
- Żołądkowa Gorzka Orientalna – malina, cynamon i goździki,
- Żołądkowa Gorzka Delicja – wiśnia z gorzką czekoladą,
- Żołądkowa Gorzka Rześka – limonka z miętą,
- Żołądkowa Gorzka Rześka – pigwa z miętą.
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Notre avis sur la marque Żołądkowa Gorzka
Les vodkas Żołądkowa Gorzka ne sont pas les premières sur lesquelles on se dirige. Pourtant, ces vodkas ne laissent pas indifférents. il est vrai que sa saveur unique et goût subtile se démarque de la concurrence. Son goût à la fois doux et amer fait son charme et sa singularité pour une expérience gustative inoubliable.
Vodka incontournable, cette boisson se veut à la fois raffinée et savoureuse. Sa saveur unique et subtile en font un produit populaire pour les amateurs de spiritueux. Qu’ils soient polonais ou non ! Et vous, quelles sont vos impressions sur cette marque de vodka polonaise atypique ?
